sansa2025
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2025-08-11
(资料图片)
正式确认开放加盟，喜茶为争夺存量市场？亦或谋求上市？
本周，新茶饮行业的热度无疑都集中向了喜茶。前脚才关停喜小茶的最后一家门店，后脚喜茶又宣布即将放开加盟的消息。
作为新茶饮直营模式的代表，一直以来，喜茶都声称不进行加盟。如今却为何改口？选择加盟方式进行扩张背后有何深意？又向外界释放出了怎样的信号?
确认放开加盟，喜茶将发力非一线城市
今日午间，有消息传出，喜茶正在招聘与加盟业务相关的岗位，或将开放加盟。
红餐加盟优选（ID：hongcanjm）在boss直聘上查询发现，喜茶关联公司“喜茶（深圳）企业管理有限责任公司”确实正在对外招聘“事业合伙管理经理”的岗位，月薪20K-30K。
该岗位的职责和任职要求包括：“根据公司战略发展，负责招商及客户管理工作的对接和跟进”以及“意向客户的开拓、洽谈、筛选、审核、缔约、维护工作；协助跟进事业合伙门店的开店进度”。任职资格一栏中则明确规定，应聘者须有“三年以上知名连锁行业加盟商管理经验；有餐饮或食品行业规模性加盟商拓展和管理经验；具备丰富的加盟行业人脉”。
招聘连锁加盟管理人才，看起来喜茶开放加盟业务并非空穴来风。
对于“喜茶将开放加盟”一事，红餐加盟优选第一时间也向喜茶方面求证。喜茶方面表示，确实已经推出事业合伙业务，并打算在非一线城市以合适的店型展开事业合伙门店，让更多用户更快喝到喜茶。
喜茶方面还透露，目前已建立了严格的事业合伙人筛选标准和完善的培训考核流程。譬如事业合伙人需要在门店工作超过3个月，具备产品制作、门店运营等综合能力和高度的责任心，并且充分理解和认同喜茶的品牌精神和企业文化。
除此之外，在全国门店已全面实行门店合伙人机制的基础上，喜茶还将在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务，并在品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。
喜茶推出事业合伙业务，这也意味着，喜茶真的要走上加盟扩张的道路了。
而就在此前一天，根据红餐网的报道，喜茶才刚刚关闭辛苦培育两年多的子品牌——喜小茶，还表示喜小茶是功成身退。 如今喜茶又放开了加盟，作为新茶饮的代表，这一系列动作意欲为何？背后又有何深意？
开放加盟，为争夺存量市场？亦或谋求上市？
作为新式茶饮头部品牌之一，喜茶的一举一动都引发行业人士的关注。此前只专注直营的喜茶如今官宣加盟的消息，虽然有部分业内人士都表示惊讶，但大多人表示“在意料之中”。
“以喜茶、奈雪为代表的新式茶饮如今都遇到了业绩增长和市场拓展的压力。曾经的黄金位置、空间体验感、产品的引领虽说依然有优势，但和其他品牌的差距在缩小，甚至因为这种高度和定位束缚了自己，而茶百道、书亦烧仙草等以小门店，加盟连锁为主体的公司增长速度迅猛，喜茶或许是感受到了压力，从直营到加盟的探索应该是其对模型优化、用工成本，管理半径、市场拓展速度的综合考量。”广州转折点企业管理有限公司总经理陶海翔表示，新式茶饮发展多年，早就进入到存量竞争的时代，加盟模式是现阶段喜茶必须要进行的探索。
确实，过去几年，喜茶门店扩张速度明显放缓。据喜茶官方数据，2018年门店数量为163家；2019年门店数量为390家，增速高达139%；2020年又新增320家，增速为78%；2021年的门店新增数量为202家，增速只有26.3%。
邦诚营销策划创始人萧大大对红餐加盟优选表示，对于喜茶开放加盟的消息并不感到意外。“在一二线城市，新式茶饮已经进入到存量市场竞争的阶段，顾客基数是不变的，竞争又大，业绩很难有所增长了。但加盟可以到下沉市场去，依靠其自身的品牌知名度和影响力去拓展。”
此外，也有多位行业人士表示，喜茶放开加盟，也有可能是在为上市做准备。
虽然喜茶辟谣过无数次上市传闻，但坊间关于喜茶上市的传闻一直未断过。喜茶创始人聂云宸曾公开表示，在2021年没有上市计划，喜茶也用行动证实了创始人的话。但喜茶的历次融资纪录与背后耀眼的机构名单，似乎暗示着：会有那一天。
△数据来源：企查查
红餐网专栏作者王鹿鹿告诉红餐加盟优选，“喜茶是一个非常理性的品牌，从表面看，喜茶是为了放加盟抢市场，但其最终的目标导向很可能是上市。”
在王鹿鹿看来，喜茶目前确实是遇到了一些现实的挑战，其最擅长的是品牌端、产品研发端和传播端，最难的是在开店和运营端。
回溯喜茶的发展历程，其从广东的一个小县城出发，经过多年的品牌积累与沉淀，早已成长为全国性的现象级品牌，在广东以外的市场也有覆盖，但是门店数量相较其他赛道的头部品牌而言并不多，选址上也有局限。
“以...
